朝食はサラダパンに決定！

滋賀県のある町では超有名なサラダパン。
以前、噂の東京マガジンでも紹介されました。
http://www.tbs.co.jp/uwasa/20050109/bantsuke.html
本当にうまいのか？自宅で試してみました。
粗みじんに切ったたくあんにマヨネーズをよ〜くかき混ぜる。
それを上下半分に切ったコッペパンの中にまんべんなく塗って完成。
【感想】
意外とウマイ！＾＾ｖ
本当にコールスローはさんで食べている感じ。
味はちゃんとたくあんの味します。
たくあんはやや薄味のやわらかい物がいい感じです。

夜勤なのに寝れなくて、眠くなるまでハンゲームしてました。
仕事前からグッタリです。