みじん切りにして保存しておいた玉ねぎを使って、ひよこ豆とひき肉のカレーを作ってみました。
本当はカレー粉から作りたかったんだけど、今回はＳ＆Ｂゴールデンカレーの中辛使っちゃいました。
辛さはマイルドで食べやすかったっす。
昨日の疲れがちょっと残っている感じなので、今日は一日アパートでゴロゴロしてます。
19;00頃にジャスコまで食材調達に出掛けました。
その時にアルミ缶やペットボトルを持っていって、入り口付近の回収BOXに入れときました。
町内の資源ゴミの回収日には時間がありすぎなので。
夕食後は2時間ほどSkypeしてました。
